Šest uloga glutationa
Šest uloga glutationa
Šta je glutation?
Glutation (GSH) je tripeptid koji se sastoji od glutaminske kiseline, cisteina i glicina u kombinaciji sa sulfhidrilnim grupama, prisutnim u gotovo svakoj ćeliji u tijelu, sa antioksidativnim i integrativnim efektima detoksikacije.
Sulfhidrilna grupa na cisteinu je aktivna grupa glutationa, koja se lako veže za određene lijekove (npr. paracetamol), toksine (npr. slobodne radikale, jodosirćetnu kiselinu, iperit, teške metale kao što su olovo, živa i arsen) itd., i ima integrisani efekat detoksikacije. Ne može se koristiti samo kao lijek, već i kao osnovni materijal funkcionalne hrane, koja se široko koristi u funkcionalnoj hrani kao što je odlaganje starenja i jačanje imuniteta.
Šest funkcija glutationa
1. Anti-slobodni radikali
Prekomjerni slobodni radikali nastali tjelesnim metabolizmom oštetit će biofilm, napasti životne makromolekule i ubrzati starenje tijela. Glavna fiziološka uloga glutationa je da može ukloniti slobodne radikale u tijelu, a kao važan antioksidans u tijelu, štiti sulfhidrilne grupe u mnogim proteinima i enzimima i drugim molekulima.
2.Pojačati imunitet
Glutation ne samo da eliminira slobodne radikale u tijelu, već i jača imuni sistem. Glutation održava zdravlje i sprječava starenje, te igra veću ulogu u retardiranim stanicama starijih nego kod mladih.
3.Zaštiti krvne ćelije
Glutation također štiti hemoglobin od oksidacije vodikovim peroksidom, slobodnim radikalima i drugim oksidirajućim agensima, tako da može nastaviti pravilno funkcionirati u svojoj sposobnosti transporta kisika. Sadržaj glutationa u ljudskim eritrocitima je vrlo velik, što je važno za zaštitu sulfhidrilnih grupa proteina membrane eritrocita u reduciranom stanju, kako bi se spriječila hemoliza.
4. Povećanje aktivnosti enzima
Glutation štiti -SH grupu u molekulu enzima, što pogoduje aktivnosti enzima, i može obnoviti aktivnu funkciju -SH grupe u molekuli enzima koja je uništena, tako da enzim povrati svoju aktivnost. Glutation takođe može inhibirati masnu jetru koju proizvodi etanol koji napada jetru.
5. Neutralizirajte toksine
Glutation ima snažan zaštitni učinak na simptome poput leukopenije uzrokovane zračenjem i radiofarmacima. Glutation se može kombinirati s toksičnim spojevima i ionima teških metala koji ulaze u tijelo i pospješuju njihovu eliminaciju iz tijela, igrajući neutralizirajuću i detoksikacijsku ulogu.
6. Izbjeljivanje i pročišćavanje kože
Najnovija istraživanja također pokazuju da GSH može ispraviti neravnotežu acetilholina i holinesteraze, imati antialergijsku ulogu, ali i spriječiti starenje i pigmentaciju kože, smanjiti stvaranje melanina, poboljšati antioksidativni kapacitet kože i učiniti da koža daje sjaj, osim toga, GSH u liječenju keratokonusa i poboljšanju seksualne funkcije rožnjače također ima vrlo dobar učinak.
